世界一刺激的な胡椒であなたの食卓を豊かに!!
ホン・スパイシスとは？
Hong Spicesは世界最高品質のカンポットペッパーを取り扱うスパイスブランドであり、2016年にポン・ピアウ＆アン夫妻により設立されたシンガポール法人です。日本での輸入代理店はluXeL（ラグエル）社が担当しています。日本の食卓に、世界最高峰の刺激と笑顔をお届けいたします。
胡椒の特徴
特徴①安心のオーガニック栽培
→ホンスパイシスは初めて米国のUSDAオーガニック認証を受けた農場を運営しています
特徴②カンポットペッパーはPGI（地理的表示保護）を取得しています
特徴③インパクトから余韻まで続く世界最高峰の薫りと味わい
徴④多彩なバリエーション
→黒、赤、白、塩漬生、生胡椒など
採用実績
★マリーナベイサンズ（CE LA VI）
★ラッフルズホテル（シンガポール）
★ヌーリ（シンガポール）
★CE LA VI Tokyo
★TREE by Naked
★ミート矢澤
他、ミシュランレストラン、五つ星ホテルを中心に多数
■イベント実績
サンパウ、チッタアルタ、AZURE45、他多数
五感が喜ぶアロマ胡椒!
カンポットペッパーは胡椒特融の辛味のみならず、シナモン、ジャスミン、アニスを彷彿とさせる独特の風味を兼ね備えています。一般的な胡椒が口にダイレクトに伝わる熱い刺激をもたらすとしたら、カンポットペッパーの特徴的なその繊細な味わいは、口の中で若干の甘味の余韻を残しながらゆっくりと去っていきます。
旅と食をテーマにしていた番組のホストして有名なアンソニー・ボーディンは「この風味を別格にしているのは隠れた花の香りだ」と表現しました。
世界一予約の取れないレストランとしてその名を馳せた伝説のエルブジ出身のシェフである茂呂岳夫氏（チッタアルタオーナーシェフ)は、ホンスパイシスの胡椒は「香りの良さ」「インパクトの強さ」「余韻の長さ」が圧倒的に優れており『特別な料理に使いたくなる贅沢な胡椒である』と大絶賛しています。
2021年7月14日から8月30日にかけて、キャンプファイアーさんでクラウドファンディングに挑戦しました。結果、皆様のご支援のお陰で、目標を達成することが出来ました。
SPECIAL THANKSとして、ホン・スパイシスの個人スポンサーになって頂いた、個性豊かな3名をご紹介させて頂きます！
★チャレンジする人を応援するアーティスト軍団スバキリ一味団長
★東銀座グルメ会の繋ぎ人!!
★皆様の幸せを応援する恋愛カウンセラー！
ご支援、有難うございました!!
クラウドファンディングを通じ、ホン・スパイシスの企業スポンサーになって頂いたTROMPETTE/トロムペット（小伝馬町の路地裏に佇む大人の隠れ家ビストロ）様のご紹介になります。
そこは、本物志向の美食家が集う大人の社交場!
合計8席のシートは、ワンオペオーナーが全てのお客様の顔色を見ながらのサービス提供が可能な最大の席数。無駄がなく整理整頓された空間、どことなく温かく、ほっと一息できる憩いの場所です。
通常よりもやや多めのポーションで提供される各メニューに、心も胃袋も満たされる事間違いなし!?「純粋にお食事を味わいたいカップルのデート」「仲良し集団での貸し切りパーティ」での使用を推奨します。
ホン・スパイシスの「五感が喜ぶアロマ胡椒」を使用したメニューも多数取り揃えてくれています。是非とも足を運んで頂き、居心地のいい空間を満喫して下さいませ！
ジャンル：ビストロ、ワインバー、ダイニングバー
住所：東京都中央区日本橋小伝馬町17-4 電気防災ビル 1F
電話：050-5594-2982
株式会社luXeL / Hong Spices Japan
東京都港区六本木7-19-1-2F
email: luxel181203@gmail.com